10 alimentos para retrasar las canas

Los 10 alimentos que retrasan la aparición de las canas.

 - Cereales integrales. Fuente de fibra baja en grasa y alta en hidratos de carbono complejos.

 - Mariscos. Vitaminas A, B, D y E; rico en minerales como yodo, calcio, fósforo y selenio.

- Pescado azul. Ácido oleico, linoleico y omega 3. Minerales (yodo, hierro, fósforo, magnesio y calcio) y vitaminas A, D y B12.

- Frutos secos. Potasio, calcio, fósforo, hierro y magnesio. Ácido fólico, vitaminas E y B1.

 - Huevos. Proteínas de gran calidad y vitaminas A, B, D y E. Calcio, selenio y yodo.

 - Carne blanca o roja. Proteínas y vitaminas B6 y B12, además de vitamina A, ácido pantoténico y biotina. Fuente natural de hierro y zinc de elevada biodisponibilidad.

  - Algas. Excelente fuente de vitaminas A, B1, B12, C, D y E, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y acido fólico.

  - Brócoli. Vitamina C, B1, B2, B3 y B6, pero sobre todo una gran cantidad de provitamina A, principalmente en forma de beta-carotenos), y minerales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro.

   - Legumbres. Aportan hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas, especialmente del complejo B: como la B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), vitamina A, vitamina E y vitamina C.

  - Alcachofas. Vitamina C, hierro, vitamina D, vitamina B6, vitamina B1 y magnesio.

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